塩いなり

作り方

1. 1.

   鍋にお湯を沸かし、半分に切った油揚げを入れて沸騰させ、油抜きする。
   

2. 2.

   鍋に★印の調味料を入れ、水気を切った油揚げを加え、途中裏返しながら10分ほど煮たら、火を止めて煮含める。
   

3. 3.

   ごはんに塩を加えて混ぜ合わせ、2に詰める。
   

ワンポイントアドバイス

刻んだ大葉を加えても良いと思います。

記事のURL：http://www.recipe-blog.jp/blog/mighty/2011/08/post-70.html

• (ID: r421031)
• 2012/05/02 UP!

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