【重要】「レシピブログ」サービス終了に関するお知らせ

ケンタッキー風のフライドチキン レシピ

ケンタッキー風のフライドチキン
この記事をお気に入りに追加する ：287件 おいしそう！ ：67件
マイティさん
マイティさん
  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：4人分

料理紹介

家にあるスパイスでケンタッキー風のフライドチキン！

材料

  1. 鶏胸肉　2枚
  2. 牛乳　1/4カップ
  3. 卵　1個
  4. ★小麦粉、米粉　各大さじ4
  5. ★塩　小さじ2
  6. ★こしょう、ガーリックパウダー、パプリカパウダー、ジンジャーパウダー、顆粒コンソメ、サラダシーズニング、カレー粉　各小さじ1/3
  7. ★ナツメグ、クレイジーソルト　2ふり
  8. 揚げ油　適量
  9. レタス、プチトマト　あれば

作り方

  1. 1.

    鶏肉はそれぞれ4～6等分に切り、下味に塩、こしょう（分量外）をして、牛乳、卵を加えてよくかき混ぜ、さらに小麦粉大さじ2（分量外）を加えてよくかき混ぜる。

  2. 2.

    バットに★印の材料を合わせてよく混ぜ合わせる。

  3. 3.

    ①に②の粉をまぶし、180度の油で揚げる。

  4. 4.

    お皿に盛りつけ、レタス、プチトマトを飾る。

ワンポイントアドバイス

記事のURL：http://www.recipe-blog.jp/blog/mighty/2010/09/post-26.html

  • (ID: r270891)
  • 2011/07/27 UP!

他の卵のレシピ（239,026件）

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

↑ケンタッキー風のフライドチキン | レシピブログTOP