ミルクコーヒーのモザイク寒天 レシピ

ミルクコーヒーのモザイク寒天
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kitten遊びさん
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  • 調理時間:515
  • 人数:5人以上分

料理紹介

グリーンティ寒天とコーヒー寒天をカットして、ケーキ型にミルクコーヒー寒天液と一緒に入れて固めるモザイク寒天です♪

材料

  1. 【グリーンティ寒天】 -
  2. 粉緑茶 大さじ1
  3.  200cc
  4. 粉寒天 2g
  5. 【コーヒー寒天】 -
  6. インスタコーヒー 小さじ2
  7.  200cc
  8. 粉寒天 2g
  9. 【ミルクコーヒー寒天】 -
  10. 牛乳 450cc
  11. インスタコーヒー 大さじ1
  12. 砂糖 大さじ1
  13. 粉寒天 4g

作り方

  1. 1.

    【グリーンティ寒天】
    小鍋に全ての材料を入れて、よく混ぜながら沸騰させ、タッパーに流し入れて冷やし固める

  2. 2.

    【コーヒー寒天】
    小鍋に全ての材料を入れて、よく混ぜながら沸騰させ、タッパーに流し入れて冷やし固める

  3. 3.

    ①と②が固まったら、角切りや三角などお好みの形にカットする

  4. 4.

    【ミルクコーヒー寒天】
    小鍋に全ての材料を入れて、よく混ぜながら沸騰させ、粗熱を取る

  5. 5.

    ケーキ型にミルクコーヒー寒天液とカットした③を交互に入れて、冷やし固めて出来上がり

ワンポイントアドバイス

粉寒天は沸騰させないと固まらないので、必ず沸騰させるようにします!
中に入れる寒天のカットの仕方でいろいろ、仕上がりが変わってくるのでオリジナルで楽しめます♪甘さは控えめなので、お好みに調整して下さい!

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  • (ID: r1301933)
  • 2018/08/21 UP!

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