毎年作ってしまう♪定番のジャーマンポテト

作り方

1. 1.

   ジャガイモはイチョウ切り
   玉ねぎは薄切り
   ベーコンは5センチぐらいの長さにカットする
   ニンニクはみじん切り
   

2. 2.

   ジャガイモを耐熱皿にのせて、ラップをふんわりとかけてレンジに6～7分かける(600wの場合)
   

3. 3.

   フライパンでベーコンをこんがりと焼いて一旦取り出しておく
   

4. 4.

   フライパンにオリーブオイルを敷いてニンニクを炒めてから、玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める
   

5. 5.

   レンジにかけ軟らかくなったジャガイモを加え、コンソメと塩こしょうで味を調える
   ベーコンを戻して、サッと炒めたら皿に盛り漬け、みじん切りにしたパセリをトッピングしたら出来上がり
   

ワンポイントアドバイス

ジャガイモはレンジにかけてから炒めると時短ができます！

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• (ID: r1290221)
• 2018/07/04 UP!

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