和食との相性バツグン♪2色ズッキーニの塩昆布和え レシピ

和食との相性バツグン♪2色ズッキーニの塩昆布和え
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kitten遊びさん
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  • 調理時間:515
  • 人数:4人分

料理紹介

なんとなく洋風の感じがするズッキーニを塩昆布と和える和風仕立て和え物です!

材料

  1. 黄ズッキーニ 1/2本
  2. 緑ズッキーニ 1/2本
  3. ★塩昆布 10g
  4. ★ゴマ油 小さじ2
  5. ★鶏がらスープの素 小さじ1/2

作り方

  1. 1.

    ズッキーニは細切りにし、耐熱皿に入れてラップをふんわりとかけレンジに2分かける(600wの場合)

  2. 2.

    ボウルに★の材料を入れ、ズッキーニを加えて和えたら出来上がり

ワンポイントアドバイス

ズッキーニが生のままでも作れますが、レンジにかけて少し軟らかくした方が味が馴染みやすくなります!

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  • (ID: r1287105)
  • 2018/06/24 UP!

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