和食との相性バツグン♪2色ズッキーニの塩昆布和え
by kitten遊びさん
【料理紹介】
なんとなく洋風の感じがするズッキーニを塩昆布と和える和風仕立て和え物です!
【人数】
:4人分
【調理時間】
:5~15分
【材料】
黄ズッキーニ
1/2本
緑ズッキーニ
1/2本
★塩昆布
10g
★ゴマ油
小さじ2
★鶏がらスープの素
小さじ1/2
【作り方】
ズッキーニは細切りにし、耐熱皿に入れてラップをふんわりとかけレンジに2分かける(600wの場合)
ボウルに★の材料を入れ、ズッキーニを加えて和えたら出来上がり
【ワンポイントアドバイス】
ズッキーニが生のままでも作れますが、レンジにかけて少し軟らかくした方が味が馴染みやすくなります!
このレシピのID: r1287105
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