青しそのサイダーゼリー

作り方

1. 1.

   小鍋にサイダーを100ccだけ入れて、沸騰しない程度に温め、粉ゼラチンを振り入れ、混ぜながら溶かす
   

2. 2.

   ①に残りのサイダーをゆっくり注いで混ぜ、デザートカップの半分ぐらいまで入れる
   

3. 3.

   ②に刻んだ青しそを入れて、残りのゼラチン液を流して冷蔵庫で冷やし固める
   

4. 4.

   完全に固まらない状態の時に箸などで混ぜて、青しそを全体に散らして、再度、冷蔵庫で固めたら出来上がり
   

ワンポイントアドバイス

青しそは軽いため、デザートカップの上に浮き上がってしまうので、完全に固まらない状態で混ぜて青しそを散らします!
デザートカップ2個分の分量です!

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• (ID: r1189151)
• 2017/06/17 UP!

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