滅茶うま!!嫁にも食わせる♪なすの2色コンポート

作り方

1. 1.

   なすはピューラーで皮を剥いて、レンジに2分かける(600wの場合)
   

2. 2.

   レンジにかけたなすを半分の流しにカットしてから縦に4分割して、★の材料となす1本分を入れた鍋と◎の材料となす1本分を入れた鍋に分けて、それぞれ5分程度煮たら火を止める
   

3. 3.

   ②を器にそれぞれ分けて冷蔵庫で1晩程度冷やして漬け込んだら出来上がり
   

ワンポイントアドバイス

ワインは沸騰させてアルコールを飛ばすとお酒が苦手な方でも召し上がれます!!

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• (ID: r1086168)
• 2016/07/16 UP!

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