潰さないポテサラ

作り方

1. 1.

   じゃがいもは皮を剥いて、6等分程度の食べ易い大きさにカットして、軟らかく茹で、軟らかくなったら、お湯を捨てて小吹芋にする
   

2. 2.

   紫玉ねぎは薄くスライスして水にさらして、しっかと水分を絞る
   

3. 3.

   ★の材料を混ぜて、じゃがいも・玉ねぎ・紫キャベツのスプラウトを入れて和えるてから皿に盛り付けする
   

4. 4.

   ひよこ豆と枝豆をトッピングして出来上がり
   

ワンポイントアドバイス

じゃがいもはあまり小さくカットし過ぎず、ある程度存在感があった方がこのサラダは楽しめます♪

記事のURL：

• (ID: r1075885)
• 2016/06/17 UP!

他のジャガイモのレシピ（60,340件）

• ジャガイモの白菜包み焼き
• ジャガイモとケイパーのサラダ...
• 青のりが決め手！小さなジャガ...
• 迷ったらコレ！永久保存レシピ...
• 何もない時の缶詰料理！缶詰の...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 野菜のレシピ・作り方 > じゃがいものレシピ・作り方（72,130）
• 野菜のレシピ・作り方 > 玉ねぎ・新玉ねぎのレシピ・作り方（172,225）
• 野菜のレシピ・作り方 > 豆のレシピ・作り方 > 枝豆のレシピ・作り方（12,166）
• 野菜のレシピ・作り方 > 夏野菜のレシピ・作り方（408,888）
• 野菜のレシピ・作り方 > キャベツ・春キャベツのレシピ・作り方（68,507）