田代由紀子さんの新着ブログ（5/162） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！
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- レッスンあとの食卓 2023/12/19 UP! (ID:b19845825)
- 今月のオレンジキッチン初日は 少人数だったので、 わが家も夕飯でご相伴にあずかることに。。。 アルボンディガスと鮭のリエット ブロッコリー...
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- チキン＆ポーク！ 2023/12/17 UP! (ID:b19845824)
- お料理教室とイベント用のお肉料理2品 塩金柑チキンとトマト麹豚 どちらも美味しくできました。 豆苗のニンニク炒めとニラのミント炒めとともに...
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- 鱈の湯豆腐 2023/12/16 UP! (ID:b19845823)
- なんとなく疲れがたまってしまって 今一つの体調だったので 夕飯はパパっとお鍋に。 鱈とお豆腐と春菊と葱。 こんな日はシンプルな味がほっとし...
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- 常備している食材で鯖のトマト煮込み 2023/12/15 UP! (ID:b19845822)
- 寒すぎて一歩も家から出たくなくて。。。 なんとか知恵を絞って 冷凍庫の塩鯖と缶詰のトマトの水煮缶で 鯖のトマト煮に。 サラダはケールとトマ...
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- 塩金柑鍋 2023/12/14 UP! (ID:b19845661)
- あれこれ試してみたくなる塩金柑 昨夜は塩金柑鍋に。 お肉や野菜をしゃぶしゃぶしてながらいただきます。 金柑の甘みと爽やかな香りがよい感じで...
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- 熱々、肉豆腐 2023/12/13 UP! (ID:b19845660)
- あまりの寒さに 食卓でコトコト、コトコト。 肉豆腐を温めながら。。。 こんな日はワインではなく、 人肌に温めたお酒がいいですね。
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- とろとろ葱の塩だけポトフ 2023/12/12 UP! (ID:b19836806)
- 冬野菜が美味しくなってきました。 昨夜はポトフ！ 多めに切って、表面に焼き色を付けた豚肩ロース肉。 キャベツ、大きな蕪、にんじん、 そして...
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- トマト麹豚の手作りハムと鯖のリエット 2023/12/12 UP! (ID:b19836805)
- 来週末から月末にかけて開催の イベントやお料理教室用のお料理たち。 試作が続いています。 一品目はトマト麹豚に付けた豚肉を 簡易的に燻製に...
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- 2023 搾りたてオリーブオイルを楽しむ会 開催します！ 2023/12/12 UP! (ID:b19836659)
- 12月17日（日）、今年収穫したばかりの スペイン産オリーブオイルを楽しむ会を開催します。 第5回 2023 搾りたてオリーブオイルを楽し...
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- 「かぶつ」でブリしゃぶ 2023/12/09 UP! (ID:b19836804)
- 八丈島出張の際、購入した「かぶつ」 一般的には橙と呼ばれる柑橘のようです。 ずっしり重く、果汁たっぷり！ 昨夜はこれを絞ってブリしゃぶに使...
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- あれこれリメイク献立 2023/12/03 UP! (ID:b19830351)
- 昨夜は冷蔵庫の整理を兼ねて。 ロールキャベツ→ロールキャベツグラタン 明日葉のガパオ風→明日葉入りそぼろのオムレツ 明日葉とコーンビーフの...
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- 豚肉のソテー 塩金柑ソース 2023/12/02 UP! (ID:b19830350)
- 最近、お気に入りの「塩金柑」 以前流行った「塩レモン」の金柑バージョンです。 カルパッチョにトッピングしたり お肉を漬けこんでだり ソース...
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- ロールキャベツと明日葉のペペロンチーノ 2023/12/01 UP! (ID:b19830349)
- 大きなキャベツを買ってきたので ロールキャベツ キャベツの中はひき肉&高野豆腐。 ソースはトマトとトマト麹でさっぱりと。 いくらでも食べら...
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- 島しょ保健所八丈島出張所栄養・食生活ネットワーク会議 2023/11/30 UP! (ID:b19828293)
- 島しょ保健所八丈島出張所よりご依頼を受け 栄養・食生活ネットワーク会議の座長を務めてきました。 島民の皆さんが野菜の目標摂取量（350ｇ）...
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- きのこたっぷりハンバーグとおからパン 2023/11/28 UP! (ID:b19830348)
- たま～に食べたくなるハンバーグ♪ 昨夜はきのこたっぷり加えて。 久しぶりにおからパンも焼きました。 香ばしい香りがよい感じ♪ たっぷりサラ...
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- 11月のオレンジキッチン 糖質OFFレシピ～糖質オフ油淋鶏と旬野菜おかず～ 2023/11/27 UP! (ID:b19830347)
- 週末はオレンジキッチンの開催日でした。 今月のオレンジキッチンも 「美味しく食べて健康に！」をテーマに 糖質OFFのお料理です。 今月も先...
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- こどもレッスン用クリスマスデコレーション 2023/11/26 UP! (ID:b19830346)
- 昨夜の夕飯は12月のこどもレッスンで紹介する クリスマスデコレーションの試作を兼ねて。 肉団子のトナカイ（見えるかな？） ミニトマトのサン...
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- アサリ入り卵焼きと白い麻婆豆腐 2023/11/25 UP! (ID:b19830345)
- 最近お気に入りのアサリ入り卵焼き アサリのうま味たっぷりの卵焼き♪ 小葱もたくさん入れると綺麗です。 サラダはケールとちりめんじゃこ トレ...
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- れんこん蒸しと芋茎の煮物 2023/11/23 UP! (ID:b19823476)
- 昨夜は、和な食卓に。 れんこん蒸し 加熱するともちもちになる蓮根。 ホタテを忍ばせ、蒸しました。 ほんのりとろみをつけたあんをかけて。 お...
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- 火鍋の季節になりました！クセあり野菜とラム火鍋 2023/11/22 UP! (ID:b19822923)
- ぐっと寒さが増してきて、 火鍋シーズン到来です！ わが家でも久しぶりの火鍋です。 クセあり野菜とラム火鍋 今回は香りにちょっぴりクセのある...
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