宮崎県の伝統野菜「佐土原ナス」でよだれナス

宮崎県の伝統野菜「佐土原ナス」でよだれナス
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田代由紀子さん
田代由紀子さん
昨夜の「佐土原ナス」は ピリ辛ダレをかけて、よだれナスに。 輪切りにしてさっと焼いた佐土原ナス。しっとりみずみずしくて、皮が薄いので 火の通りが早いのも、暑い夏には嬉しいです。そして、加熱し...
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  • (ID: b19748635)
  • 2023/08/06 UP!

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