焼き油揚げ
料理紹介
コンベクションオーブンを使って、カリッとサクッと焼きあげた油揚げの簡単おつまみ!
材料
- 油揚げ 1枚
- 刻み長ネギ 少々
- ポン酢 少々
- ラー油 少々
作り方
- 1.
油揚げをコンベクションオーブンのトレイ+オイルブレードの上に乗せ、220℃で10分焼く。
- 2.
焼いた油揚げを1.5㎝幅で切りお皿に盛り、刻んだ長ネギをトッピングし、ポン酢とラー油を回しかける。
- 3.
デロンギのコンベクションオーブンEO420J-WSを使ったレシピです。
ワンポイントアドバイス
ラー油の代わりに、七味唐辛子と胡麻油をかけても美味しいですよ。
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- 2016/04/18 UP!