焼き油揚げby Higucciniさん

【料理紹介】

コンベクションオーブンを使って、カリッとサクッと焼きあげた油揚げの簡単おつまみ!

【人数】:1人分 【調理時間】:15~30分
【材料】
油揚げ 1枚
刻み長ネギ 少々
ポン酢 少々
ラー油 少々

【作り方】

  1. 油揚げをコンベクションオーブンのトレイ+オイルブレードの上に乗せ、220℃で10分焼く。
  2. 焼いた油揚げを1.5㎝幅で切りお皿に盛り、刻んだ長ネギをトッピングし、ポン酢とラー油を回しかける。
  3. デロンギのコンベクションオーブンEO420J-WSを使ったレシピです。

【ワンポイントアドバイス】

ラー油の代わりに、七味唐辛子と胡麻油をかけても美味しいですよ。