海南鶏飯のチャーハン

作り方

1. 1.

   海南鶏飯を作る。（海南鶏飯を参照）
   

2. 2.

   冷ました鶏肉を、１ｃｍ角程度に切る。
   

3. 3.

   あとはいつもの炒飯の用量で炒める。
   

4. 4.

   仕上げにお好みでパクチーを加えてひと混ぜすれば完成。
   

ワンポイントアドバイス

下準備をキチンと行い、炒めるときは手際よく素早くすることが大事。

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• (ID: r1043334)
• 2016/04/18 UP!

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