うちの春雨サラダ♪ レシピ

うちの春雨サラダ♪
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  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

ツルツル系&お酢好きな娘が食べてくれるサラダです♪
ご近所さんにキュウリをたくさん頂いたので、この夏は何度もリピしてます♪
たっぷりめで2人前。小鉢では3人前。

材料

  1. 春雨  35g
  2.  1個
  3. ハム (焼豚でも♪)  2枚
  4. きゅうり  1本
  5. キクラゲ  3gほど(大さじ1〜2位)←無くても可。
  6. ▲お酢  大2
  7. ▲醤油  小2
  8. ▲ごま油  小2
  9. ▲砂糖  小2
  10. ごま 適量

作り方

  1. 1.

    ★春雨は下ゆでしておく。
    ★卵は薄焼きに
    ★胡瓜は塩して板ずり
    ★キクラゲは戻しておく
    ★材料は全て細切りにしておく

  2. 2.

    ▲は混ぜ合わせておき、
    カットした野菜、茹でたはるはめなどを全て入れ混ぜて、冷蔵庫で冷やしておく。

ワンポイントアドバイス

★具材はその時あるもので大丈夫。
キュウリはレタス、ハムは焼豚で代用したり〜、キクラゲは無くてもオッケーです☆
★私は焼豚は小分け冷凍しています。

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  • (ID: r1088277)
  • 2016/07/23 UP!

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ふじさん

ふじさん  2017/05/09 UP!
今日春雨サラダ作りました!とても美味しくできました♪

お返事: ふじさんこんにちは!作ってくださったのですね〜とってもとっても嬉しいです( ´ ▽ ` )嬉しいメッセージ…ありがとうございます♪これからもどうぞよろしくお願いします☆

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