焼豚なしでも美味しく作れるチャーハン

作り方

1. 1.

   豚コマ肉を適当な大きさに切り
   フライパンに入れ
   ☆の調味料を揉み込む。
   その間に長ネギをみじん切りにする。
   ご飯はレンジで温めておく。
   

2. 2.

   肉に火が通るまで炒め
   温めたご飯を入れて炒め
   途中で中華の素を入れてさらに炒める。
   

3. 3.

   フライパンの中央を開け
   卵を割り入れ、卵だけ混ぜる。
   少し放置して、卵を焼く。
   焼けてきたら周りのご飯と混ぜながら炒める。
   

4. 4.

   ネギも入れてさらに炒める。
   

ワンポイントアドバイス

チャーハンは常にフライパンを動かさず
1〜2分放置→天地変え→少し混ぜ炒める→
また放置→天地変え→少し混ぜ炒める
を繰り返せば美味しく炒まります。

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• (ID: r1496897)
• 2020/11/02 UP!

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