にんにくバター醤油が決め手♪ガリバタサーモンじゃが乗せ♥︎

作り方

1. 1.

   ジャガイモを茹でるかレンジで加熱してマッシュしたら、コーンとマヨネーズ(お好みで塩コショウ少々)を入れて混ぜる。
   

2. 2.

   鮭に塩コショウを振り、熱したフライパンにバター(5g)を入れて溶かしたら、鮭を両面焼く。
   

3. 3.

   にんにくと醤油を合わせたらフライパンに入れて鮭に絡めながら焼いたら、最後にバターを入れて溶かす。(フライパンに残った焼き汁はすてないで1に入れて混ぜて下さい)
   

4. 4.

   アルミホイルの上に鮭を並べたら、1のジャガイモを鮭の上に軽く押しながら乗せ、チーズも乗せる。
   

5. 5.

   トースターでチーズが焦んがりくるくらいまで焼いたら完成です♪
   

ワンポイントアドバイス

バターは半分に分けておく。
じゃがいもには他の野菜を細かく切って入れるのもいいと思います(^^)

記事のURL：http://s.ameblo.jp/kimama-ni-chika-life/entry-11859826647.html

• (ID: r872751)
• 2015/02/25 UP!

他の鮭のレシピ（33,518件）

• ♡衣付けラクラク！鮭フライ〜...
• さっぱりと鮭で揚げずに作る南...
• ♡鮭のムニエル〜きのこバター...
• ♡フライパンで！鮭と野菜のホ...
• 暑い日に冷た～く冷やして♪鮭...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 魚介のレシピ・作り方 > 魚のレシピ・作り方 > 鮭のレシピ・作り方（35,162）
• 乳製品のレシピ・作り方 > バターのレシピ・作り方（130,892）
• 野菜のレシピ・作り方 > じゃがいものレシピ・作り方（70,664）
• 野菜のレシピ・作り方 > にんにく・にんにくの芽のレシピ・作り方（128,901）
• 調味料のレシピ・作り方 > 胡椒のレシピ・作り方（186,616）