納豆オクラおろしのスタミナ茶そば! レシピ

納豆オクラおろしのスタミナ茶そば!
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まんまみーかさん
まんまみーかさん
  •     家族
  •    普段の食卓
相性の良い納豆とオクラと大根おろし。 サッパリしていておいしい!
  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

市販の茶そばも、これならボリュームたっぷり。
あまり食欲のない時でもツルツルいけちゃいますよ。

材料

  1. 茶そば 200g
  2. 大根おろし 100g
  3. 納豆 2パック
  4. オクラ 3〜4本
  5. 万能ネギ 適量
  6. 麺つゆ(3倍濃縮) 適量
  7. 白ごま 適量
  8. 刻みのり 適量

作り方

  1. 1.

    大根はおろし、納豆はよくかき混ぜ、オクラはゆでて小口切りにしておく。

  2. 2.

    麺つゆを3倍に薄めて、その中に1を全て入れる。

  3. 3.

    茶そばは茹で上がったら流水で冷やし、お皿にもりつけ、刻みのりをトッピング。

  4. 4.

    納豆オクラおろしのつゆで一口ずつ、ずずずいっと!

ワンポイントアドバイス

納豆のタレは全部混ぜるとしょっぱくなるので半分だけ使います。

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  • (ID: r767457)
  • 2014/06/21 UP!

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