簡単＊豆乳リゾット

作り方

1. 1.

   玉ねぎ、にんじんをみじん切りにし、きのこは一口大にする。、
   

2. 2.

   鍋にオリーブオイルを熱し、野菜ときのこを炒め、塩コショウをする。
   

3. 3.

   温めたご飯を加え、コンソメで味付けをしてさらに炒める。
   

4. 4.

   豆乳を加えてなじむように一煮立ちさせたら完成＊
   お好みでパセリと黒コショウを！
   

ワンポイントアドバイス

今回きのこは、エリンギとしめじを使いましたが、冷蔵庫に余っているものでどうぞ！
野菜がたくさん食べたかったので、レシピの記載は野菜多めです(^_^;)

記事のURL：

• (ID: r801153)
• 2014/09/09 UP!

他のきのこのレシピ（41,951件）

• 具沢山のきのこ汁をうどんにし...
• ♡めんつゆだけ！えのきのカリ...
• ♡マヨポンだれdeエリンギの...
• ♡簡単・時短♡ベーコンのコン...
• (お知らせ) チキンの芳醇き...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 調味料のレシピ・作り方 > 胡椒のレシピ・作り方（186,528）
• 豆腐・おから・豆乳のおかずのレシピ・作り方 > 豆腐・おから・豆乳のレシピ・作り方（108,166）
• 卵・豆腐・納豆・大豆加工品のレシピ・作り方 > 豆乳のレシピ・作り方（29,154）
• ご飯もののレシピ・作り方 > 粥・雑炊・リゾットのレシピ・作り方 > リゾットのレシピ・作り方（6,413）