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秋鮭を使ったおいしい石狩鍋の作り方

秋鮭を使ったおいしい石狩鍋の作り方

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おいしそう！

: tsunodaさん

秋鮭を使ったおいしい石狩鍋の作り方を公開します。基本的には新鮮な秋鮭のアラが手に入るかどうかがポイントです。頭や骨から旨味がしみ出てきます。後は一度湯引きするなどの工夫と生姜と味噌の風味で生臭さを消し...
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(ID: b11529326)
2011/10/15 UP!

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