ぴくるすさんの新着ブログ（140/156） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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新着ブログ記事

全3,103件中2,781〜2,800件を表示しています。
さつまいもご飯
さつまいもご飯 2009/10/07 UP! (ID:b2072738)
秋の味覚、栗ご飯！食べたいけれど、栗を剥くのが大変なので、簡単にサツマイモご飯。★さつまいもご飯★お米は、もち米とうるち米を半々にして、お酒...

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イナダでフライ
イナダでフライ 2009/10/06 UP! (ID:b2069383)
釣ったばかりの新鮮なお魚をフライだなんて・・・もったいないようですが、毎週で、やや飽き気味のいなだ。料理のバリエーションで変化をつけるしかな...

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イナダでなめろう
イナダでなめろう 2009/10/05 UP! (ID:b2068915)
週末、鯛を釣ってくると、張り切って、５時に家を出て行った夫の釣果・・・ピンポーン！今週もイナダー！！常連さん、またお会いしましたね♪しかし、...

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豚肉とガルバンゾのトマト煮込み
豚肉とガルバンゾのトマト煮込み 2009/10/04 UP! (ID:b2063388)
豚肉とお豆の組み合わせ、大好きなんです。大豆と煮るのが一番好きなんですが、今回はガルバンゾの水煮を使いました。★豚肉とガルバンゾのトマト煮込...

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鴨のくわ焼丼
鴨のくわ焼丼 2009/10/03 UP! (ID:b2061399)
何を作るか決めずにスーパーをうろうろ。目に入ったのは、鴨肉のスライス。鴨肉大好きだけど、高いから、あまり買う機会がないけど、この日は２割引き...

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コリアンダー風味にんじんサラダ
コリアンダー風味にんじんサラダ 2009/10/02 UP! (ID:b2056637)
モニターでいただいたピクリングスパイス、コリアンダー、カルダモンの３種類のスパイス。カルダモンは、お初でしたが、意外と気軽に使えるスパイスな...

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かぼちゃ版スイートポテト
かぼちゃ版スイートポテト 2009/10/02 UP! (ID:b2056638)
天高く馬肥ゆる秋・・焼き芋なんかが恋しい季節です。そういえば、お義父さんの作ったかぼちゃが、まだ残っていました。モニターでいただいた、GAB...

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薬味おろし
薬味おろし 2009/10/01 UP! (ID:b2056177)
焼き魚には大根おろし。必須ですよね。たまには、薬味を混ぜて。香りと食感をプラス。★焼き魚と薬味おろし★大根おろしに、しそとみょうが青ネギを混...

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お手軽！いかめし
お手軽！いかめし 2009/09/29 UP! (ID:b2049257)
「いかめし」って、もち米を水に浸したり、煮る時間はかかるけど、調理の時間はほとんどかからない、実はお手軽料理。イカにもち米をつめて煮るだけで...

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エビのコールスローサラダとびっこのせ
エビのコールスローサラダとびっこのせ 2009/09/28 UP! (ID:b2047163)
家庭科で千切りの実技テストがあり、先日、練習していた娘。ちょっと面白くなってきたようで、また「キャベツ切っていい？」ええ、どーぞどーぞ！そう...

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しょうゆおこわ弁当
しょうゆおこわ弁当 2009/09/27 UP! (ID:b2043006)
この前、嵐の宿題くんで、B級グルメをやっていまして。そこで長岡の「醤油おこわ」が紹介されていました。B級かどうかは別として、醤油おこわは、長...

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「ティー・スイーツ」シナモン風味リンゴ入りホットケーキ
「ティー・スイーツ」シナモン風味リンゴ入りホットケーキ 2009/09/27 UP! (ID:b2043007)
りんごが店頭にたくさん並ぶ季節になりました。値段も安くなってきていますね。昨日は、１個８８円でした。千切りにして、ホットケーキに入れると、し...

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ひと振りで変身！エスニック焼きそば
ひと振りで変身！エスニック焼きそば 2009/09/26 UP! (ID:b2039443)
コリアンダー、葉の部分も大好きだけど、コリアンダーシードも本当にいい香り。これを焼きそばに振りいれるだけで、突如エスニックに変身してしまいま...

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ビタントニオのワッフルメーカーで、初ワッフル！
ビタントニオのワッフルメーカーで、初ワッフル！ 2009/09/25 UP! (ID:b2039444)
悩みに悩んで買ったビタントニオのワッフルメーカー到着！！まずは、説明書のレシピ通りに焼いてみました。★初！ワッフル★ファーストトライは、ベー...

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さざえのつぼ焼き
さざえのつぼ焼き 2009/09/24 UP! (ID:b2036388)
デパ地下で、さざえが１０個５００円。久しぶりにさざえ、食べたいなあと思って買ってみたものの、私、さざえ調理は、初、でした(^_^;)パスタに...

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ワラサ（イナダ）のたたき風薬味あえ
ワラサ（イナダ）のたたき風薬味あえ 2009/09/23 UP! (ID:b2030878)
★わらさのたたき★昨日の夫の釣果。高速大渋滞の疲れはどこへいったやら、今回の獲物はおおきいぞ！どーん！出世魚、６０ｃｍからワラサ、３５ｃｍ〜...

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お肉でコンフィ　−鶏もも肉編−
お肉でコンフィ　−鶏もも肉編− 2009/09/23 UP! (ID:b2030879)
コンフィシリーズ（？）、お肉編です。コンフィといえば、もともと、鴨などで作られるお料理。鴨！大好きです！！食べたーい！でも、鴨高いし・・失敗...

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おさかなをオイルで調理　イナダのコンフィ
おさかなをオイルで調理　イナダのコンフィ 2009/09/22 UP! (ID:b2029555)
先日作った、ソウダガツオのコンフィ。刺身でも、醤油で煮てもおいしくなかったマルソウダが、劇的においしく変身！！それを使った、カツオのコンフィ...

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茄子と鶏肉のコク旨煮
茄子と鶏肉のコク旨煮 2009/09/21 UP! (ID:b2028534)
なすのおいしい季節ですね！鶏肉と合わせて、味付けは、中華風。ゴマ油・オイスターソース・醤油と中華だしで、こっくり煮込みます。★茄子と鶏肉のコ...

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「フレンチ・イタリアン」ペンネ入りチキンのトマト煮
「フレンチ・イタリアン」ペンネ入りチキンのトマト煮 2009/09/20 UP! (ID:b2023865)
少し肌寒くなってきました。おとといは、お昼ごはんに、コンビニおでんを食べちゃいました。うどんを入れてもらって。これ、なかなかよかったな〜。こ...

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