- ぴくるすさんのmyレシピブック
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足あと

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新年 実家で煮物作り
2010/01/02 UP!
(ID:b2308246)
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新年おめでとうございます今年もよろしくお願いします皆様、新年どのようにお過ごしですか?私は、年越しは主人の実家で、今日移動して私の実家で過ご...
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黒豆を煮て、お正月準備
2009/12/30 UP!
(ID:b2300615)
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お正月準備。毎年、紅白なますや、昆布巻きは、夫の実家に行ってから作ります。自宅で作っていくのは、時間のかかる黒豆。結婚して16年目?だから、...
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花椒たっぷり、しびれる四川風麻婆豆腐
2009/12/28 UP!
(ID:b2296933)
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年末は、やっぱり忙しい。年賀状を、やっぱり早めに準備しておくんだった・・と、毎年後悔しているような・・印刷は、さっき仕上がりました。後は、ひ...
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デカイ!マトウダイで、肝も一緒にムニエル
2009/12/26 UP!
(ID:b2291075)
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「マトウダイもらった。大きいよ〜。」と、テンション普通に言われても、まさかこんなに大きいとは!!うちのまな板、42cmからはみ出る50cmの...
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鴨南蛮そばで明日に備える・・
2009/12/22 UP!
(ID:b2282164)
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もうすぐクリスマス明日のパーティーに備えて、チキンを買ってきました!去年、23日の昼前、デパートの鶏専門店にチキンを買いに行ったら売り切れで...
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エビチリならぬ、牡蠣チリ
2009/12/20 UP!
(ID:b2275250)
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えびチリのエビを牡蠣に変えて作ってみました。たまには、こんなのもどうでしょう?★牡蠣のチリソース★1.牡蠣は、塩と片栗粉で優しく洗って汚れ取...
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ズッキーニとアンチョビのピザ
2009/12/19 UP!
(ID:b2272607)
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忘年会シーズンですからね。夫は、今週、家で食事をしたのは、1日だけ。昨日は「終電」宣言で、飲みに行きました。まだ寝てますけど、何時にお帰りだ...
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生姜大好き その1 しょうがのはちみつ漬け
2009/12/17 UP!
(ID:b2269412)
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生姜好きの人を「ジンジャラー」っていうんだって、TVでやってたけど、だったら、私は、ジンジャラーだろうなー。冷蔵庫にも冷凍庫にも、いつも生姜...
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お安い鴨皮で・・
2009/12/16 UP!
(ID:b2267387)
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鴨肉大好き!!でも、お高いです。先日、デパ地下の精肉コーナーで、鴨のチェック。やっぱり、高いね・・・・と思ったら、やたら安いパックが!!皮の...
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にんじんたっぷりのドレッシング
2009/12/15 UP!
(ID:b2263365)
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昔は、にんじん嫌いな子、たくさんいましたよね。今の子供は、にんじん嫌い少ないそうです。品種の改良で、昔のような青臭さがなくなったせいでしょう...
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とんぶりと長いもの梅しそ小鉢
2009/12/14 UP!
(ID:b2259201)
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こってりした料理の副菜に。調理2分。長いもの皮を剥くのと、しそを刻むだけ。★とんぶりと長いもの梅しそ小鉢★皮をむいた長いもと、種をとった梅干...
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やっぱりうまいね。牛スジの味噌煮込み
2009/12/12 UP!
(ID:b2254912)
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スーパーで、牛スジが目に入ると、つい買いたくなっちゃう・・また、買っちゃった。じゃあ、こってりと味噌煮込みにしようかな。★大根・こんにゃく・...
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セリと松の実のさっと炒め
2009/12/10 UP!
(ID:b2250108)
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香りの強い野菜、大好き!セロリ、うど、春菊、しそ、みょうが、にら、香菜・・・セリも大好き!お鍋だけじゃ、もったいない!さっと炒めていただきま...
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