山形名物「だし」風 レシピ

山形名物「だし」風
この記事をお気に入りに追加する ：1件 おいしそう！
花ぴーさん
花ぴーさん
  • 調理時間：1時間以上
  • 人数：2人分

料理紹介

野菜を刻み漬け汁に漬けて1時間以上寝かせるだけ

材料

  1. きゅうり　適量
  2. なす　適量
  3. オクラ　適量
  4. 枝豆　適量
  5. 茗荷　適量
  6. 都こんぶ　好みで
  7. 昆布顆粒だし　小さじ1
  8. 醤油　小さじ1
  9. 煮切りみりん　小さじ1

作り方

  1. 1.

    野菜を切る

  2. 2.

    顆粒だしと醤油、煮切りみりんを1に入れて混ぜる

  3. 3.

    冷蔵庫で1時間おく

ワンポイントアドバイス

野菜とめんつゆでもあいそう
野菜は好きなものを

記事のURL：

  • (ID: r751510)
  • 2014/05/17 UP!

他の野菜のレシピ（291,911件）

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

  • レシピブログ登録になろう！ ブログ会員になる ユーザ会員になる

もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載：人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑山形名物「だし」風 | レシピブログTOP