豚レバーのピリ辛たれ漬け レシピ

豚レバーのピリ辛たれ漬け
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花ぴーさん
花ぴーさん
  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：2人分

料理紹介

お酒のあてにちびちびやりたい

材料

  1. 豚レバー　100g
  2. めんつゆ　浸るくらい
  3. 豆板醤　小さじ1/2
  4. 鷹の爪　少々

作り方

  1. 1.

    豚レバーを塩ゆでにする

  2. 2.

    めんつゆ以下の調味料液に1時間以上漬ける

ワンポイントアドバイス

ビニール袋に入れるとめんつゆが少なくてOK

記事のURL：http://ameblo.jp/hanachandape/entry-11820521421.html

  • (ID: r749875)
  • 2014/05/13 UP!

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