ひんやり♪丸ごと冷やしトマトサラダ レシピ

ひんやり♪丸ごと冷やしトマトサラダ
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  • 調理時間:515
  • 人数:4人分

料理紹介

小ぶりなトマトで作るおしゃれで簡単ヘルシーレシピ♪
セロリのシャキとツナのコクが美味しくトマトにマッチ♪あっさりしているので食欲の出ないときでも食べられます。トマトの赤で元気がでます!

材料

  1. トマト 小4個
  2. A ツナ缶 20g
  3. A サラダ油  大さじ1
  4. A 酢 小さじ1
  5. A レモンゼスト (皮のすりおろし) レモン1個分
  6. A 塩 少々
  7. A 粗挽き黒胡椒  少々
  8. A セロリのみじん切り 軸部分1/2本

作り方

  1. 1.

    Aをよく混ぜ合わせて冷蔵庫でトマトと共に冷やしておく。

  2. 2.

    トマトを4等分に切り、器に盛り付け、上に混ぜ合わせたAを乗せてパセリ(分量外)を飾って完成。

ワンポイントアドバイス

食材はしっかり冷やす。

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  • (ID: r1040962)
  • 2016/04/15 UP!

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