エリンギつまみ

作り方

1. 1.

   エリンギは、食べやすい、短冊切りにする。
   

2. 2.

   フライパンにサラダ油を入れ、エリンギを炒め、しょう油、酒、みりん、鷹の爪を入れ炒める。
   

3. 3.

   しんなりしてきたら、鶏ガラスープの素と、水を入れ、煮詰めて出来上がり。
   

ワンポイントアドバイス

誰にでもできます。アレンジがきく一品です。パンにも、ピザにも、おにぎりの具なとにも。ピリ辛もいけます♪

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• (ID: r1401003)
• 2019/10/28 UP!

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