揚げ出し筍

作り方

1. 1.

   茹で筍を食べやすい大きさに切り、片栗粉まぶします。
   

2. 2.

   中温～高温で周りがカリッとするまで揚げます。
   

3. 3.

   お鍋にめんつゆを天つゆ用に薄めて火にかけ、揚げたての筍を入れて一煮立ちしたら出来上がり！
   

ワンポイントアドバイス

ポイントは特にありません。
揚げすぎないようにね(^_-)-☆

記事のURL：http://blogs.yahoo.co.jp/sachi_cookery/28628365.html

• (ID: r239305)
• 2011/05/16 UP!

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