炊き込みカレーピラフ♪たこブリヤニ レシピ

炊き込みカレーピラフ♪たこブリヤニ
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  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：3人分

料理紹介

炊飯器に入れてスイッチ押すだけ！
美味しいエスニックご飯の出来上がり！

材料

  1. 米　１合
  2. 茹でたこ　２００～３００ｇ
  3. 玉ねぎ　１/２個（みじん切り）
  4. ☆ケチャップ or トマトソース　大さじ１
  5. ☆白ワイン or 酒　大さじ１
  6. ★ガラムマサラ　小さじ２
  7. ★コンソメ　１キューブ（７ｇ）
  8. ★塩　小さじ１/３
  9. ★★クミン　１ふり
  10. ★★コリアンダー　１ふり
  11. ★★★バター　１０ｇ
  12. ◇レッドペパーなど　お好みで

作り方

  1. 1.

    お米を炊飯器に入れて、☆を入れてから普通に水加減します。

  2. 2.

    １に★＆切ったたこ＆玉ねぎを入れます。
    あれば★★も。カロリーＯＫなら★★★も。辛くしたい時は◇を入れてスイッチオン！

ワンポイントアドバイス

ガラムマサラに辛味も付いていますが、もっと辛くしたい時は、レッドペパー・チリパウダー・一味など入れてみて下さいね。

記事のURL：http://blogs.yahoo.co.jp/sachi_cookery/26850680.html

  • (ID: r151311)
  • 2010/10/09 UP!

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