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失敗なしの簡単ヘルシーホワイトソース レシピ

失敗なしの簡単ヘルシーホワイトソース
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Y'sさん
Y'sさん
  •     家族
  •    お祝いごと
脂っこいお料理が苦手な祖母に、さっぱりして美味しいと喜んでもらえました。
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：5人以上分

料理紹介

長芋と牛乳を同量ミキサーにかけて煮詰めるだけ。ダマにもならず、バター不使用なので簡単＆ヘルシー☆

材料

  1. 長芋　３００ｇ
  2. 牛乳　３００ｍｌ
  3. ナツメグ　少々
  4. 塩　小さじ1/2

作り方

  1. 1.

    長芋と牛乳をミキサーにかけたら、ナツメグと塩を加えてフライパンで適度なとろみがつくまで弱火で煮詰める。

ワンポイントアドバイス

焦がさないようにへらでよく混ぜながら弱火で煮詰めてくださいね。

記事のURL：http://ameblo.jp/h-and-b/entry-11712455240.html

  • (ID: r679684)
  • 2013/11/26 UP!

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