失敗なしの簡単ヘルシーホワイトソースby Y'sさん

【料理紹介】

長芋と牛乳を同量ミキサーにかけて煮詰めるだけ。ダマにもならず、バター不使用なので簡単＆ヘルシー☆

【人数】：5人以上分 【調理時間】：5～15分
【材料】
長芋 ３００ｇ
牛乳 ３００ｍｌ
ナツメグ 少々
塩 小さじ1/2

【作り方】

  1. 長芋と牛乳をミキサーにかけたら、ナツメグと塩を加えてフライパンで適度なとろみがつくまで弱火で煮詰める。

【ワンポイントアドバイス】

焦がさないようにへらでよく混ぜながら弱火で煮詰めてくださいね。