卵・牛乳不使用☆10分お手軽ドーナツ

作り方

1. 1.

   ボールに薄力粉、砂糖、ベーキングパウダーを入れて菜箸などでぐるぐる混ぜる。
   

2. 2.

   １のボールに水を入れてヘラでさっくり混ぜ合わせる。(サラダ油を入れる場合はここで加える)
   

3. 3.

   生地を１センチくらいの厚みに広げて型を抜くか包丁で切り分ける。(３cm×３cmの大きさで一口大に出来上がります)
   

4. 4.

   １７０℃の油で片面２分くらいずつ揚げる。
   

5. 5.

   温かいうちにビニール袋に砂糖(分量外)と一緒に入れてシェイクして完成！
   

ワンポイントアドバイス

１口ドーナツが８個くらいできます。
サラダ油はお好みですが、個人的には入れないと揚げるときにたくさん油を吸う気がします。

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• (ID: r532683)
• 2012/12/29 UP!

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