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スモークサーモンとクリチのタルタル・ベジポテト添え レシピ

スモークサーモンとクリチのタルタル・ベジポテト添え
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らるむ。さん
らるむ。さん
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ワインに合います♪
  • 調理時間:5分未満
  • 人数:2人分

料理紹介

スモークサーモンを相性のよいクリームチーズと一緒にタルタルにしました。
イタリアンテイストのタルタルなので、トマト味のベジポテトを添えて。
ワインに合うおつまみです。

材料

  1. スモークサーモン  50g
  2. クリームチーズ  30g
  3. 香りソルト<イタリアンハーブミックス>  2振り程度
  4. ベジポテト(トマト味)  50g程度
  5. (飾り)シブレットやカラフルペパーなど 適量

作り方

  1. 1.

    スモークサーモンは細かく刻む
    クリームチーズも細かく刻む

  2. 2.

    刻んだスモークサーモンに、クリームチーズとイタリアンハーブミックスを混ぜ込む

  3. 3.

    器にタルタルを盛り、飾りをトッピングする
    ベジポテトを添えて召し上がれ
    (ポテチをスプーン代わりに使って、タルタルをポテチにのせて食べる)

ワンポイントアドバイス

スモークサーモンにもベジポテトにも塩味がついてるので、イタリアンハーブミックスは控えめに加える。

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トロピカーナでカンパーイ!おうちバル会レシピコンテスト
このレシピはトロピカーナでカンパーイ!おうちバル会レシピコンテストに投稿されました!
  • (ID: r838106)
  • 2014/12/03 UP!

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