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ふきのとう味噌*尾形アツシさん&高木剛さんの器に盛る レシピ

ふきのとう味噌*尾形アツシさん&高木剛さんの器に盛る
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chiromiさん
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奈良県産の天然ふきのとう。「春の皿には苦味を盛れ」という言葉。あくの強い春の山菜を食べて、冬体に溜まった毒素を出し、体を目覚めさせるということ。ふきのとう味噌を作り、自然の恵みの力をかりて...
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  • (ID: b14131920)
  • 2014/03/14 UP!

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