和風☆手羽と大根のカレー煮

作り方

1. 1.

   圧力鍋にだし汁、醤油、蜂蜜、スライスしたにんにくと生姜を入れ、手羽先と皮を剥いて2センチ幅に切った大根をおきます。
   

2. 2.

   火に掛け、圧が掛かったら中火〜強火にして10分煮て火を止めます。
   

3. 3.

   おもりが下りたら、蓋を開け カレールウを入れ溶かし とろみが付くまで5分煮て出来上がりです。
   

ワンポイントアドバイス

カレールウは1かけらで充分。

記事のURL：http://nuuksio.blog115.fc2.com/blog-entry-664.html

• (ID: r6733)
• 2010/02/17 UP!

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