甘辛はちみつ味噌ナッツ

作り方

1. 1.

   ナッツ類とグラニュー糖をフライパンに入れ弱火にかけ、グラニュー糖がとけて来たら、かき回しながらナッツにグラニュー糖を絡める。
   

2. 2.

   グラニュー糖が焦げてカリッとしてきたら、はちみつ味噌を加えて混ぜ、全体に混ざったら火からおろしてカイエンペッパーをふりかけ、広げて冷ます。
   

ワンポイントアドバイス

画像はくるみとピーカンをそれぞれ別に作っています。ナッツはお好みのもので。ナッツではありませんが、ピーナッツでもおいしいですよ～。
カイエンペッパーは隠し味程度にほんの少量。かなり辛い調味料なので入れすぎに注意です。

記事のURL：

• (ID: r817369)
• 2014/10/18 UP!

他の味噌のレシピ（81,172件）

• 旬の食材で簡単副菜作り・・メ...
• レンジで2 分30秒♪【ごま...
• ごはんがすすむ系！簡単5分！...
• たっぷりキャベツが甘い♪　味...
• ごぼうと青じそたっぷり♩ふん...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 米・麦・粉もののレシピ・作り方 > 味噌のレシピ・作り方（67,244）
• 果物のレシピ・作り方 > ナッツのレシピ・作り方 > くるみのレシピ・作り方（17,081）
• 果物のレシピ・作り方 > ナッツのレシピ・作り方 > ピーナッツのレシピ・作り方（4,601）
• 米・麦・粉もののレシピ・作り方 > 米のレシピ・作り方（295,295）