エビマヨ弁当

作り方

1. 1.

   はんぺんは半分にきり、中央に切れ込みを入れてチーズを挟みます。んでオーブンへ入れるだけ。焦げ目が出来たら完成
   

2. 2.

   エビは片栗粉、酒をまぜて絡ませます。　その後コンソメ入れて茹でます。　2分くらい。下湯でですな
   

3. 3.

   ブロッコリーも塩茹で。
   その後フライパンに少量の油でエビ・ブロッコリーを炒めます。
   

4. 4.

   マヨネーズ・醤油・レモン汁をよく絡めておき、炒めた「３」を入れて下さい。フライパンにソースを入れると分離するのでNGです
   

ワンポイントアドバイス

エビとブロッコリーはコンソメで下湯でします。味付けしときましょう。

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• (ID: r1027632)
• 2016/04/11 UP!

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