新じゃがとソーセージのマスタードグリル

作り方

1. 1.

   ジャガイモは丸ごとレンジで加熱して柔らかに。ソーセージは切り込みを入れて食べ易い大きさに切る。ドライトマトは粗く刻む。
   

2. 2.

   ジャガイモのあら熱が取れたら食べ易い大きさに切り、塩と胡椒少々を振って５分ほど馴染ませる。
   

3. 3.

   残りの全ての具材と合わせ、お好みで胡椒少々を足し、ラップをして10〜15分マリネする。
   

4. 4.

   220℃に予熱したオーブンで15〜20分焼いたらできあがり。
   

5. 5.

   シャウエッセンでも作ってみました♪
   

ワンポイントアドバイス

ソーセージはデカ太の粗挽きフランクを使っています。
ドライトマトのオリーブオイルも少量加えて下さい。

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• (ID: r1045468)
• 2016/04/18 UP!

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