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中からチョコがトロ~リ☆カップケーキ レシピ

中からチョコがトロ~リ☆カップケーキ
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hannoahさん
hannoahさん
  • 調理時間:1530
  • 人数:4人分

料理紹介

ワンボールで混ぜて焼くだけのカップケーキ。中にチョコレートを入れて焼いているので、食べると中からチョコがトロ~リと出て、美味しいです。

材料

  1. バター 50g
  2. 砂糖 50g
  3.  1個
  4. 牛乳 大さじ1
  5. 小麦粉 85g
  6. ココア 15g
  7. 中に入れるチョコレート 適量
  8. 粉砂糖 飾り用

作り方

  1. 1.

    マフィンケース型にマフィンペーパーをしき、オーブンは180℃に予熱をスタートします。

  2. 2.

    ボールに、バター、砂糖、卵を入れ ハンドミキサーで滑らかになるまで攪拌し、牛乳を入れ混ぜます。小麦粉とココアをふるいながら入れて更に攪拌します。

  3. 3.

    マフィンケースの半分まで、2の混ぜ合わせた生地を入れ、チョコレートをおいて、上から2の生地をもう一度入れます。

  4. 4.

    180℃のオーブンで15~18分焼きます。竹串でさして何もついてこなければ出来上がりです。

ワンポイントアドバイス

焼成時間は、オーブンによって変わると思います。竹串に生地がついてこなければ、出来上がりです。

記事のURL:http://nuuksio.blog115.fc2.com/blog-entry-1209.html

  • (ID: r289197)
  • 2011/09/02 UP!

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