紫玉葱とパプリカのバルサミコ酢マリネ

作り方

1. 1.

   お野菜を食べ易い大きさに切り、バルサミコ酢～ブラックペッパーを和えたマリネ液に半日ほど漬けて出来上がりです。
   

ワンポイントアドバイス

ブロッコリーは、軽く茹でて漬けてもいいと思います。食感が残る方が、美味しいです。
マリネ液には、長くつけすぎるとしょっぱくなります。半日～1日が食べごろでした。

記事のURL：http://nuuksio.blog115.fc2.com/blog-entry-1153.html

• (ID: r264662)
• 2011/07/13 UP!

他のバルサミコのレシピ（13,295件）

• 丸ごと白菜レシピ５品❤️白菜...
• ショルダーラムのバルサミコ酢...
• 手羽元のバルサミコ煮込み
• 【タサン志麻さんのレシピ】は...
• スルメイカの簡単ソテー　バル...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 野菜のおかずのレシピ・作り方 > サラダのレシピ・作り方 > イタリアンサラダのレシピ・作り方（18,908）
• 調味料のレシピ・作り方 > 胡椒のレシピ・作り方（190,481）
• 野菜のレシピ・作り方 > 玉ねぎ・新玉ねぎのレシピ・作り方（172,173）
• 野菜のレシピ・作り方 > ピーマン・パプリカのレシピ・作り方（75,571）
• 野菜のレシピ・作り方 > 夏野菜のレシピ・作り方（408,749）