もちもちカレー豆おやき

作り方

1. 1.

   大豆の水煮をボールに移し、粒がなくなるまでつぶす。
   

2. 2.

   コーンを電子レンジで解凍する。
   

3. 3.

   1に2を加え、小さく切ったチーズ、小麦粉、片栗粉、カレー粉、砂糖、塩コショウを加え混ぜ合わせる。
   

4. 4.

   5つに分け、小判形にする。
   

5. 5.

   フライパンにサラダ油をひき、両面がきつね色になるまで焼く。
   

ワンポイントアドバイス

サラダ油をバターに変えても美味しいです。

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• 2014/08/25 UP!

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