卵なし！なめらか抹茶アイスクリーム

作り方

1. 1.

   小さな鍋に☆の材料を入れて、泡立て器でかき混ぜる。
   

2. 2.

   弱火でかき混ぜ、とろみがついたらＯＫ。火からおろしさます。
   

3. 3.

   ボウルに生クリームを入れ、泡立て器で軽く角が立つまで泡立てる。
   

4. 4.

   人肌程度に冷めた２）を３）に入れて、泡立て器で全体をかき混ぜる。
   

5. 5.

   容器に流し込み、冷凍庫で３、４時間冷やし、固まったら出来上がり。
   

ワンポイントアドバイス

鍋で温める時に焦げないように常時かき混ぜてください。

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• (ID: r1045013)
• 2016/04/18 UP!

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