牡蠣ベーコンチーズ焼き

作り方

1. 1.

   牡蠣は流水で洗ってキッチンペーパーで水気を切る。
   フライパンに、オリーブオイルを入れて熱し、牡蠣を軽くソテーする。
   

2. 2.

   その牡蠣をベーコンで巻き、耐熱皿に並べて、ピザ用チーズをのせる。
   

3. 3.

   オーブントースターで、チーズに焼き色が付くまで加熱する。
   食べる直前に、粗挽き胡椒やパセリetcをふる。
   

ワンポイントアドバイス

牡蠣　内部が85℃以上。1分以上加熱しましょう。

記事のURL：http://ameblo.jp/pokapoka-cooking-recipe/entry-11406935394.html

• (ID: r675909)
• 2013/11/20 UP!

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