キャベツとお揚げのスープ煮

作り方

1. 1.

   キャベツは１センチ幅に切っておく。
   油揚げも1センチ幅に切る。
   

2. 2.

   キャベツと油揚げを鍋に入れひたひたの水を入れ　ブイヨンの素を入れる。
   

3. 3.

   火にかけて　水気が少なくなるまで煮込む。
   

ワンポイントアドバイス

小松菜と油揚げ、アスパラとベーコン、洋野菜の冷凍ミックス、季節の野菜もこの方法で調味するとおいしくできます。もう一品というとき重宝します。

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• (ID: r1207109)
• 2017/08/17 UP!

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