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・・・酸っぱすぎない・・・　長芋にんじん　ゴマ酢あえ レシピ

・・・酸っぱすぎない・・・　長芋にんじん　ゴマ酢あえ
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：4人分

料理紹介

醤油とみりんが入ってるから、酸っぱすぎないです。

材料

  1. 長芋　１０ｃｍ
  2. にんじん　１本
  3. 水菜　３株
  4. すりごま　大さじ３
  5. 酢　大さじ１
  6. 醤油　小さじ１
  7. みりん　小さじ１
  8. 砂糖　大さじ１

作り方

  1. 1.

    長芋・にんじんを、せん切りにする。

  2. 2.

    せん切りにした野菜と水菜を、さっとゆでる。

  3. 3.

    ４〜８の調味料であえる。

ワンポイントアドバイス

水菜は最後に入れてゆでます。

記事のURL：http://daichan.dtiblog.com/blog-entry-226.html

  • (ID: r3924)
  • 2009/10/02 UP!

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