・・・酸っぱすぎない・・・ 長芋にんじん ゴマ酢あえby せりみつなさん

【料理紹介】

醤油とみりんが入ってるから、酸っぱすぎないです。

【人数】:4人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
長芋 10cm
にんじん 1本
水菜 3株
すりごま 大さじ3
大さじ1
醤油 小さじ1
みりん 小さじ1
砂糖 大さじ1

【作り方】

  1. 長芋・にんじんを、せん切りにする。
  2. せん切りにした野菜と水菜を、さっとゆでる。
  3. 4〜8の調味料であえる。

【ワンポイントアドバイス】

水菜は最後に入れてゆでます。