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鯛ごはん レシピ

鯛ごはん
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  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：3人分

料理紹介

鯛の切り身で、おいしい鯛おこわが炊けます。

材料

  1. 鯛の切り身　１切れ
  2. 米　2カップ
  3. もち米　1カップ
  4. 酒　大さじ2

作り方

  1. 1.

    鯛の切り身１切れは、きつめに塩をふって焼く。

  2. 2.

    焼いた鯛の切り身をのせて、炊飯器で普通に炊く。

  3. 3.

    炊けたら、鯛の切り身をほぐしてまぜる。

ワンポイントアドバイス

切り身をほぐすときは骨を注意深くとってください

記事のURL：http://daichan.dtiblog.com/blog-entry-96.html

  • (ID: r1698)
  • 2009/03/31 UP!

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