鯛ごはんby せりみつなさん

【料理紹介】

鯛の切り身で、おいしい鯛おこわが炊けます。

【人数】：3人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
鯛の切り身 １切れ
米 2カップ
もち米 1カップ
酒 大さじ2

【作り方】

  1. 鯛の切り身１切れは、きつめに塩をふって焼く。
  2. 焼いた鯛の切り身をのせて、炊飯器で普通に炊く。
  3. 炊けたら、鯛の切り身をほぐしてまぜる。

【ワンポイントアドバイス】

切り身をほぐすときは骨を注意深くとってください