春雨風サラダ レシピ

春雨風サラダ
この記事をお気に入りに追加する 1 おいしそう! 6
カメ子さん
カメ子さん
  •     夫  家族
  •    普段の食卓
春雨はカロリー控えめだけど、炭水化物なので・・・食事制限していた主人の為に考えたサラダです。 雰囲気だけでも嬉しかったようでした^^
  • 調理時間:5分未満
  • 人数:2人分

料理紹介

春雨よりも更にヘルシーなこんにゃくを使用しています。
夏場に出回るこんにゃくそうめんで、是非お試しあれ^^☆

材料

  1. こんにゃくそうめん 1パック
  2. カニカマ 6本くらい
  3. キュウリ 1~2本
  4. ノンオイル和風ドレッシング 適量
  5. ごま油 少々

作り方

  1. 1.

    こんにゃくそうめんをザルに入れて、水で洗いながら、手をニギニギしてこんにゃくをちぎる。

  2. 2.

    こんにゃくが適当な長さになったら、よ~く水を切り、ボウルに入れる。

  3. 3.

    スライサーでキュウリを千切りにする。
    (スライサーで切った方が、ドレッシングがよくからみます。)

  4. 4.

    カニカマを半分に切り、ほぐして入れます。

  5. 5.

    和風ドレッシング(ポン酢でも可)で味を付けて、ごま油で風味を付けたら出来上がり。

ワンポイントアドバイス

こんにゃくそうめんは色々種類がありますが、のり風味でもこのサラダは美味しく出来ます。
いろんなこんにゃくそうめんでお試しあれ★

記事のURL:

  • (ID: r701033)
  • 2014/01/20 UP!

他のこんにゃくのレシピ(19,170件)

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載:人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑春雨風サラダ | レシピブログTOP