☆究極のの野菜炒め定食☆
料理紹介
ニンニクが効いててピリッとしたパワー全開 美味しいよ♪
材料
- 豚ばら肉 300g
- キャベツ 1/3個
- 玉葱 1個
- 人参 1/3本
- 水 50cc
- ニンニク、鷹の爪、胡麻油 少々
- 塩、胡椒、砂糖、醤油、化調、中華素 適量
作り方
- 1.
はじめに豚ばら肉に塩、胡椒をして炒め火が通ったら別皿に移します
- 2.
次に玉葱、人参を炒めしんなりしてきたらキャベツ、豚ばら肉を入れ水、塩、胡椒、砂糖、醤油、化調、中華素で味を調えながら仕上げます
- 3.
出来上がる直前に胡麻油を鍋肌から回し入れ
器に盛り付けたら出来上がり
- (ID: r5130)
- 2009/11/26 UP!