☆究極のの野菜炒め定食☆by モーちゃんさん

【料理紹介】

ニンニクが効いててピリッとしたパワー全開　美味しいよ♪

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
豚ばら肉 ３００ｇ
キャベツ １/３個
玉葱 １個
人参 １/３本
水 ５０ｃｃ
ﾆﾝﾆｸ、鷹の爪、胡麻油 少々
塩、胡椒、砂糖、醤油、化調、中華素 適量

【作り方】

  1. はじめに豚ばら肉に塩、胡椒をして炒め火が通ったら別皿に移します
  2. 次に玉葱、人参を炒めしんなりしてきたらキャベツ、豚ばら肉を入れ水、塩、胡椒、砂糖、醤油、化調、中華素で味を調えながら仕上げます
  3. 　出来上がる直前に胡麻油を鍋肌から回し入れ
    　器に盛り付けたら出来上がり

【ワンポイントアドバイス】

所要時間　約１０分
材料費　４人前約３６０円